El aguacate Hass es una variedad que fue cultivada por primera vez por Rudolph Hass en 1926 en California. Su textura cremosa y su sabor a nuez lo han convertido en un favorito durante muchos años. Es el ingrediente principal del guacamole y un alimento básico en toda América Latina y también en Estados Unidos. Es una excelente fuente de grasas saludables, fibra y diversas vitaminas que contribuyen al bienestar general.