Las manzanas existen en muchísimas variedades. Las más populares son Red Delicious, Granny Smith, Golden Delicious, Gala, Honeycrisp, Fuji y Macintosh. Están llenas de vitaminas y minerales esenciales, así como de quercetinas, compuestos conocidos por ayudar a prevenir el cáncer. Generalmente se consumen frescas, pero también se hornean en pasteles y tartas, se exprimen en jugos y se utilizan en salsas y sidras. Existen más de 7,500 variedades. Las vendemos al granel y en bolsas plásticas (poly bags).
